Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z říjen, 2018

Palačinky - super rychlé a super dobré :)

Obrázek
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 300ml mléka, 200ml vody, 100ml oleje, 2vejce, 200g hladké mouky klidně i o trochu více,záleží na mouce, špetka soli POSTUP PŘÍPRAVY Vše dávám do mixéru:mléko našleháme s vodou,olejem, vejci a moukou... přidáme troškou soli . Necháme 20min. odstát . V těstě je olej,takže se nelepí a netrhají a ani nemusíte mazat panev tukem:-) Plníme džemem,nutellou, tvarohem, ovocem, šlehačkou, zmrzlinou... (My jsme naposledy plnili vyšlehaným mascarpone s tvarohem, cukrem a vanilkou a bylo to také mňam). Jedna dávka s těží vystačí pro 2 a půl strávníka :) zdroj: mimibazar Hodnocení: ✭✭✭✭✭

Řezy Raffaelo

Obrázek
0,5 hrnku moučkového cukru 2 ks vejce 1 hrnek mléka 2 hrnky polohrubé mouky 0,5 hrnku rostlinného oleje 1 balení prášku do pečiva Posyp 1 hrnek strouhaného kokosu 0,5 hrnku moučkového cukru 1 ks šlehačka --------------------------------------------------- Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Smícháme cukr moučka s kokosem a hustě posypeme. Pečeme cca 30 min. na 170 °C. Kokos napovrchu zrůžoví, nesmí se připálit, jinak zhořkne. Když jsou řezy hotové, hned jak je vyndáme z trouby, tak je vařící polijeme 33% šlehačkou. Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně zvlhnou. Necháme je vystydnout. A hurá do toho! Pokud zbydou, dávám je přes noc do lednice, ještě více zvlhnou, ale to se stává velmi zřídka. HODNOCENÍ: ✭✭✭✭✰